1인 카페 창업 혼자서도 성공하는 법 (소자본, 운영법, 팁)

1인 카페 창업을 고려하고 있다면, 적절한 매장 크기(평수), 초기 비용, 그리고 효율적인 메뉴 구성이 중요합니다. 본 글에서는 카페 창업을 준비하는 예비 사장님들을 위해 적절한 매장 크기(평수), 창업 비용, 콘셉트, 인기 메뉴 구성을 분석하고, 서울·광주·담양등에서 성공한 카페 사례도 구체적으로 소개합니다.마지막으로 정부 및 지자체 창업 지원금 정보도 함께 안내해 드립니다. 이 글을 통해 창업을 보다 효율적으로 준비해 보세요!1. 1인 카페 창업의 장점과 단점1인 카페 창업의 가장 큰 장점은 인건비 절감입니다. 직원 없이 운영할 수 있어 인건비 부담이 없고, 소규모 공간에서도 창업이 가능하므로 임대료 역시 절약할 수 있습니다.또한 본인이 원하는 콘셉트와 운영 방식을 자유롭게 설정할 수 있다는 점도 큰..